Администратор
0

самогон в домашних условиях из зерна и сахара часть 2.mpg как осахарить крахмал в домашних условиях без солода производство самогона в домашних условиях изготовление самогона в домашних условиях

# 13208 00:12:18 Выключить свет 6 января 2012 946 просмотров Пожаловаться Сообщить

Авторизуйтесь, чтобы проголосовать за ролик!

За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Очищение огранизма

Код ролика:

Ссылка ролика:

Теги: Хобби и стиль, условиях, самогон, зерна, домашних

самогон, самогон из зерна, брага, как ставить брагу из зерна

похожие ролики | другие ролики автора

anderson # 12 января 2012 в 23:15 0
Bolshoe? Spasibo!
andrey # 13 января 2012 в 16:59 0
я бы залил 45 л воды, засыпал? 15 кг сахара и грамм 300 дрожжей
andrey # 6 февраля 2012 в 06:22 0
не парься, ответил - хорошо. у меня тоже такой выход БЕЗ САХАРА, поэтому я предпочитаю его добавлять. Мне просто жаль собственного труда, а разницу С и БЕЗ я не? чувтсвую
malchish # 13 февраля 2012 в 09:03 0
Andrey Lazarev, без обид, но вот Лично для меня это принципиально: зерновой или с сахаром.Я уважаю твой труд, но в оглавлении я бы упромянул бы о сахаре, а то как то не честно. Всех зазываешь на зерновой, а сам сахар подсыпаешь (больше трети!) Прям какая то каша из топора получается. И ещё... 10? кг ячменя + 3,5 кг хахара можно получить 8.5 литра самогона вместо 6-ти.
malchish # 23 февраля 2012 в 12:41 0
Вот я заметил (летом я проращивал в запас) если его проращиваешь (буторишь, мешаешь, проливаешьи т.д.) с ЛЮБОВЬЮ к этому делу, то всхожесть даёт лучший результат.? Прорастают, как мне кажется все и оч-чень равномерно. Наверно тоже с любовью.
malchish # 4 марта 2012 в 22:35 0
Я люблю это дело. В смысле само? производство, процесс.
andrey # 5 марта 2012 в 13:21 0
Жалко зерно.(((Испоганил его родненькое на сахарный? сэм...Афтар полный профан в самогоноварении...
zlobnyik # 18 марта 2012 в 16:39 0
дробить и т.д.? Тупо просто. Лучше осахарить крахмал зерна и сбродить. Не правда ли? Ну, а в огороде городить огороды - это изъ.ебство.Виски-такой же самогон, настояный на том же прокаленом солоде.? Делай все по-вкусу и не ошибешься. Лишь бы пить было приятно.
malchish # 5 апреля 2012 в 05:59 0
Так зачем же такое громкое название? Правильней назвать "обычный сахарный самогон с запахом ячменя". А по сравнению с честным зерновым самогоном это каша? из топора.
malchish # 25 апреля 2012 в 13:36 0
Лучший комплимент что я слышал: хлеб закусываю хлебом. Процесс приготовления действительно очень хлопотный, и по времени, и по технологи, и по железкам. Я думаю этим можно заниматься лишь на? уровне хобби. Без любви не получится. Это МОЁ. Это моё хобби.
zlobnyik # 9 мая 2012 в 18:33 0
Автор не понимает, что фермент зимаза из солода (проросшего зерна) нужна для? осахаривания крахмала зерна.
zlobnyik # 11 мая 2012 в 12:22 0
Я? вот... только думаю набивать шишки. Придет весна и надо бы. Сейчас холодно, брожение будет идти слабо. Да и установку надо продумать. Мне понравился принцип вакуумной разгонки у asmel1111. Короче, надо все собирать в кучу. Не все я пока понимаю... например зачем зерно прокаливать? Или зачем через мясорубку электрическую? Может в ступе проще размалывать? Или жернов сделать? Короче пока мутно все. Но надо. Продают такую херь... желудок уже не принимает
zlobnyik # 15 мая 2012 в 16:28 0
Емкости нужны стальные, вакуумнасос, трубки соединительные металлические. Параллельно надо стеклянную установку иметь, как? у автора, чтобы знать темературу кипения (в металлическом баке не уследишь). Также подвод тепла - термостат и все. В эксперименте надо, я так думаю, усечь легкие фракции, чтобы сделать их слив. Также надо установить над баком дефлегматор, для возврата унесенных капель жидкости.
zlobnyik # 17 мая 2012 в 09:04 0
расшифруй эту абракадабру?
andrey # 12 июня 2012 в 19:02 0
можно поставить? накопительный холодильник и будет экономия воды. а все остальное чересчур заумно для самогоноварения. нанотехнологии какие-то
andrey # 17 июня 2012 в 06:14 0
Уважаемый! есть несколько способов получения самогона из зерна, и это один из них. и это сахар добавляется к зерну, а не наоборот. сахар -? дает спирт, а зерно - вкус. и если когда-нибудь занимались подобным ,то должны знать, что сахар практически ничего не дает вкусу
scvbfjw # 22 июня 2012 в 03:37 0
а? какие дрожи нужны
viktor # 1 июля 2012 в 02:20 0
Автор молодец! Сегодня делал самогонку из груши, но знаю, что лучше всего из зерна. НЕ знал как его проращивать, но тут аж видео уроки? прямо. Спасибо!
andrey # 27 июля 2012 в 11:23 0
сколько блин умников и хоть бы кто сам рассказал,а еще лучше показал, а не к книгам отсылал. я много раз повторял, что это компромиссный способ. и он? ничем не хуже правильного. и водка получается и виски. и даже если осахаривать зерно, выдерживая определенную температуру определенное время. а именно 65 гр около 2 часов, все равно выход будет маленький в сравнении сахаром. и при этом способе лично я кучу доп.оборудования.
dezdiman # 19 августа 2012 в 23:22 0
Вообще автор молодец. Трудолюбивый парень. Замачивание, промывка всё по уму. Ну а проращивать, потом ждать, когда брага подойдёт! Много бесполезной мороки. После очистки и промывки, замочил на пару дней в чистой? холодной воде, потом промыл и сразу без перемола ставь брагу. На три литра зерна в любом сочетании 30 - 35 литров воды, 5 - 7 кг сахара. И брага превосходная и сэм отличный. А если в брагу за сутки перед перегонкой на 35 литров добавить 5 ложек гашёной извести, сэм очень чистый выходит.
mrvlad44 # 31 августа 2012 в 04:09 0
Мда. Довольно муторный и не? быстрый процесс. Интересно, результат стоит того? :)
andrey # 27 сентября 2012 в 21:15 0
да и муторность это? в первый раз. потом полегче
andrey # 9 октября 2012 в 15:39 0
а может вам следует попрактиковаться в домашнем самогоноварении прежде чем отправлять автора к научной литературе.? тут многие отмечаются, кто много научно знает о химическом процессе, а вот показать реальную практику кишка тонка. сделайте и покажите на домашнем оборудовании. а потом пишите собственные домыслы, возникшие после прочтения научной литературы
triazalo # 28 октября 2012 в 22:20 0
Всё правильно люди пишут - ради того чтобы сбродить сахар достаточно воспользоваться дрожжами, а не рвать себе? жопу с зерном.Зерно проращивают в случае если надо получить спирт для изготовления виски.Или в случае если жалко денег на сахар.
bootlegg # 29 октября 2012 в 08:41 0
Посмотрев первую часть остался доволен.После второй же возникло много вопросов.По моему нет понимания основных принципов при изготовлении зернового самогона.Автор прорастил столько солода,а потом зачем то засыпал в него сахара.А надо было лишь осахарить крахмал в содержащейся в зерне.Для этого, надо было залить зерно 50 литрами горячей воды и выдержать температуру 64 градуса пару часов.Потом все отфильтровать от? зерна и сбродить,после перегнать.А это сахарный самогон ,ароматизированный зерном.
bootlegg # 3 декабря 2012 в 08:03 0
Ganduras74 а? тогда зачем эти сложности с дополнительным солодом?Зеленый солод есть и его более чем достаточно для вкуса.Все было бы гораздо проще и логичней если бы сначала был изложен традиционный способ, а потом уже имитации.Чего сложного в запаривании и температурной паузе?Да и если нет парогенератора, то и фильтровать все равно ,так и так придется.
wayfarer # 2 января 2013 в 07:01 0
Вкус виски достигается потому что пророщенное зерно перемалывают и? заливают на брожение при температуре не выше +16 градусов. И оставляют бродить при такой температуре в бродильных чанах, в которых брага постоянно перемешивается, в результате чего, брожение происходит с лучшим результатом. Срок брожения ячменной браги для виски - около 2 недель. Нельзя допускать слишком высокой темпеартуры, иначе разрушаются полезные энзимы зерна, важные при ферментации. даже сушат зерно щадяще.
wayfarer # 4 февраля 2013 в 06:29 0
к сожалению нет, я скорее теоретик. А в виски разбираюсь, т.к. виски-блоггер. В Шотландии ячмень 100% соложеный, а тут как я вижу мука и и? лишь часть солода.
helvetse # 14 февраля 2013 в 04:01 0
Огромное спасибо за видео. Но вот только действительно возникает вопрос, зачем весь этот гиморрой с проращиванием если в итоге все равно? надо добавлять сахар и дрожжи??? А вкус виски достигается за счет бочек скорее всего
anton701 # 21 февраля 2013 в 20:42 0
Сообщите пожалуйста автора рецепта и название? книги.
anton701 # 16 марта 2013 в 07:21 0
Спасибо! Ячмень,просо? закупил.Начну с солода.
kentauri # 22 марта 2013 в 10:42 0
Я не призываю ВСЕ знать ! Все знать это блльшая глупость! Нужно досконально знать то дело которым занимаешься. И ни каких маленьких шажков не надо , за несколько сот лет в этом направлении уже вытоптана десятиполосная магистраль!!!! Не надо наступать на чужие? грабли, тем более на свои, этот процес вылизан до белизны крахмала!!!! Вы что серьезно думаете , что подобными эксперементами занимались только вы один?????
andrey # 26 марта 2013 в 08:56 0
можете научить, как сделать лучше - научите! пока, что я видел только голые рассуждения на заданную? тему.
andrey # 29 марта 2013 в 19:10 0
помимо глагола "знать", есть глагол "чувствовать". Вот я больше чувствую и мне в общем все равно какие именно химические реакции и между какими элементами протекают в том или ином процессе.? а пытаться все знать досконально, это пытаться примерить на себя роль Бога. А насчет ширпотреба - я не согласен. к любой цели ведут маленькие шажки. И чтобы дойти до цели нужно идти. в нашем деле это экспериментировать и вовлекать как можно больше людей.
andrey # 17 апреля 2013 в 06:28 0
солод я получаю путем сушки при температуре не выше 40 гр. прощенного зерна. в этом опыте я использовал ячмень и просо. Потом отшелушил его между ладоней. Но в планах у меня получить пшеничный солод. сушу в бане. А телик в принципе не является источником достоверной информации. Интересно, что шотландцы гонят виски с хрен знает каких веков, только вряд ли они представляли себе этот процесс? на молекулярном уровне:) также как французы с коньяком или кальвом
andrey # 13 мая 2013 в 18:27 0
Но тем не менее это работает!!!! И это? не я придумал, кстати. Я просто воспользовался рецептом из книги. Если интересно, завтра посмотрю автора и название и отпишу. Я же в статье написал, это компромиссный вариант. и в ролике не раз проговаривал. Я использую ячмень и солод как вкусовые добавки. И разница во вкусе - чистый ячмень и с солодом ощутима! Я знаю, как правильно проводить процесс брагоделания из зерна, у меня нет тех.возможностей:)
mrespozi # 4 июня 2013 в 08:34 0
ты сам себе отвечаешь.на пост. мышкой вправо напротив моего? камента - там "ответить" естьуважаю. жму руку.
mrespozi # 9 июня 2013 в 20:40 0
вот. теперь есть? контакт.
andrey # 17 июня 2013 в 21:44 0
я делал три? комбинации для трех разных погонов. ячмень-просо - в буке, ячмень - в буке, ячмень-просо в вишне. по запаху все сильно отличаются. Результатов пока озвучить не могу, все? они настаиваются
andrey # 20 июня 2013 в 15:15 0
ну, я уже пробовал этот способ только бессолодовый вискарь. делал. все тоже самое только солодовое молоко не лил. так вот месяца через 3 я слил его с опилок и оставил еще на 2 месяца. это было в феврале, выпили почти все в июле, но одну 0,5 я заныкал:) в общем? я результатом доволен. лучше чем с концентрата. не знаю уж лучше ли марочных виски? но дешевле полюбас
 
Medik-naroda.ru © 2013
Народная медицина